Food in Asia and the Pacific
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版情報 | Honolulu : University of Hawaiʻi Press |
本文言語 | und |
子書誌情報を非表示
1 | Branding Japanese food : from meibutsu to washoku / Katarzyna J. Cwiertka with Yasuhara Miho : pbk. - Honolulu : University of Hawaiʻi Press , 2021 |
書誌詳細を非表示
一般注記 | Editors: Christine R. Yano and Robert Ji-Song Ku |
---|---|
著者標目 | Yano, Christine R. Ku, Robert Ji-Song |
書誌ID | BB71062188 |
NCID | BB16369044 |
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:6回
※2019年9月18日以降