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サフラン ノ レキシ
サフランの歴史 / ラーミン・ガネシュラム著 ; 龍和子訳
(
「食」の図書館
)
データ種別
図書
出版情報
東京 : 原書房 , 2021.12
本文言語
日本語
大きさ
182p : 挿図 ; 20cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
予約
文庫区分
須磨 3階M15
31089302
383.8/Sh
9784562059485
予約
予約
書誌詳細を非表示
別書名
原タイトル:Saffron : a global history
一般注記
原著 (Reaktion Books, 2020) の翻訳
参考文献: p162
著者標目
Ganeshram, Ramin
龍, 和子
<リュウ, カズコ>
件 名
BSH:
サフラン
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC9:
619.91
NDC10:
619.91
書誌ID
BB71058927
巻冊次
ISBN:9784562059485 ; PRICE:2200円+税
NCID
BC1187873X
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次
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