アワビ ト コダイ コッカ : 『エンギシキ』ニ ミル ショクザイ ノ セイサン ト カンリ
アワビと古代国家 : 『延喜式』にみる食材の生産と管理 / 清武雄二著
(ブックレット「書物をひらく」 ; 24)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 平凡社 , 2021.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 100p : 挿図, 地図 ; 21cm |
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