| 一般注記 |
もっとも晴れがましい節句料理の代表、おせち料理。「ばぁば」の愛称で親しまれる著者が、70有余年も研鑽を重ねたおせち料理のレシピを紹介する。11月半ば〜大晦日の準備がわかる「おせちの段取りカレンダー」も掲載。 |
| 著者標目 |
鈴木, 登紀子 <スズキ, トキコ>
|
| 件 名 |
BSH:おせち料理
NDLSH:御節料理
|
| 分 類 |
NDC8:596.4
NDC9:596.4
NDC10:596.4
NDLC:Y73
|
| 書誌ID |
BB71056745 |
| 巻冊次 |
ISBN:9784579213788 ; PRICE:¥1800
|
| NCID |
BC03841643
|
