ヨーグルト ノ レキシ
ヨーグルトの歴史 / ジューン・ハーシュ著 ; 富原まさ江訳
(「食」の図書館)
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版情報 | 東京 : 原書房 , 2021.9 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 178p ; 20cm |
所蔵情報を非表示
巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
須磨 3階M15 | 31085199 | 383.8/Sh |
|
9784562059454 |
|
|
|
|||
|
ポーアイ 2階 W4 | 90065835 | 648.18/He/s |
|
9784562059454 |
|
|
|
書誌詳細を非表示
別書名 | 原タイトル:Yoghurt : a global history |
---|---|
一般注記 | 原著 (Reaktion Books, 2021) の翻訳 参考文献: p160 |
著者標目 | Hersh, June 富原, まさ江(1965-) <トミハラ, マサエ> |
件 名 | BSH:ヨーグルト -- 歴史
全ての件名で検索
NDLSH:ヨーグルト -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC9:648.18 NDC10:648.18 NDLC:DM451 |
書誌ID | BB71056600 |
巻冊次 | ISBN:9784562059454 ; PRICE:2200円+税 |
NCID | BC09951236 |
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:23回
※2019年9月18日以降