一般注記 |
京都・東本願寺で守り継がれる「お斎」を、京都で生まれ育った料理家・大原千鶴が普段使いのレシピにアレンジ。素材から選べて、かんたんに、おいしく作れる精進料理77品を紹介します。「お斎レシピ」に続く第2弾。 |
著者標目 |
大原, 千鶴 <オオハラ, チズル>
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件 名 |
BSH:精進料理 NDLSH:精進料理
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分 類 |
NDC8:596.21 NDC9:596.21 NDC10:596.21 NDLC:Y73
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書誌ID |
BB71055275 |
巻冊次 |
ISBN:9784834106237 ; PRICE:¥1800
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NCID |
BC03976959
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