別書名 |
異なりアクセスタイトル:和食の教科書 : 知っておきたい和食の基本と飾り切り盛りつけから季節の料理まで豊富な手順写真で丁寧に解説 |
一般注記 |
「イチバン親切な和食の教科書」(2009年6月刊)の改題・新装版 |
著者標目 |
川上, 文代 <カワカミ, フミヨ>
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件 名 |
NDLSH:日本料理
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分 類 |
NDLC:Y73 NDC10:596.21
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書誌ID |
BB71051880 |
巻冊次 |
: 新装版 ; ISBN:9784405093928 ; PRICE:2100円+税
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NCID |
BC0475646X
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