オサケ ノ ケイザイガク : ニホンシュ ノ グローバルカ カラ サワー ノ ヤクシン マデ
お酒の経済学 : 日本酒のグローバル化からサワーの躍進まで / 都留康著
(中公新書 ; 2599)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 中央公論新社 , 2020.7 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | v, 198p : 挿図 ; 18cm |
所蔵情報を非表示
巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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ポーアイ 1階新書(学術系) | 11389347 | 081/3/2599 |
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9784121025999 |
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書誌詳細を非表示
一般注記 | 参考文献: p193-198 |
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著者標目 | *都留, 康(1954-) <ツル, ツヨシ> |
件 名 | NDLSH:酒 NDLSH:醸造業 |
書誌ID | BB71048468 |
巻冊次 | ISBN:9784121025999 ; PRICE:820円+税 |
NCID | BB31535488 |
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