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セイメイ カガク ガ トキアカス ショク ト ケンコウ
生命科学が解き明かす食と健康 / 塩見尚史, 塩見晃史著
データ種別
図書
出版情報
岡山 : 大学教育出版 , 2020.4
本文言語
日本語
大きさ
123p ; 21cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
予約
文庫区分
ポーアイ 2階E10
40104393
498.55/Sh
9784866920726
予約
予約
書誌詳細を非表示
別書名
異なりアクセスタイトル:食と健康 : 生命科学が解き明かす
一般注記
参考文献: p117-123
著者標目
塩見, 尚史
<シオミ, ナオフミ>
塩見, 晃史
<シオミ, アキフミ>
件 名
BSH:
食生活
BSH:
食品衛生
分 類
NDC8:
498.5
NDC9:
498.5
NDC10:
498.5
書誌ID
BB71048273
巻冊次
ISBN:9784866920726 ; PRICE:1600円+税
NCID
BB30435830
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次
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