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キュウショク ケイエイ カンリ ヨウゴ ジテン
給食経営管理用語辞典 / 日本給食経営管理学会監修
データ種別
図書
版
第2版
出版情報
東京 : 第一出版 , 2015.11
本文言語
日本語
大きさ
172p : 挿図 ; 19cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
予約
文庫区分
須磨 1階B17閉架
31062053
498.59/Ni
9784804113395
禁帯出
請求メモ
請求メモ
書誌詳細を非表示
著者標目
日本給食経営管理学会
<ニホン キュウショク ケイエイ カンリ ガッカイ>
件 名
BSH:
給食
--
辞典
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
498.59
NDC9:
498.59
書誌ID
BB71046657
巻冊次
ISBN:9784804113395 ; PRICE:2500円+税
NCID
BB21976432
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次
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