オキャク ニ イエナイ タベモノ ノ ウラバナシ タイゼン
お客に言えない食べ物の裏話大全 / [○秘]情報取材班編
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版情報 | 東京 : 青春出版社 , 2019.11 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 380p ; 19cm |
書誌詳細を非表示
別書名 | その他のタイトル:The secret truth about the food we eat |
---|---|
一般注記 | 「お客に言えない食べ物の裏話」(2006年刊)と「お客に言えない食べ物のヒソヒソ話」(2011年刊)ほかからの改題、加筆、修正のうえ新たな項目を加えて再編集 参考文献: 巻末 |
著者標目 | [○秘]情報取材班 <マルヒ ジョウホウ シュザイハン> |
件 名 | BSH:食品 BSH:食物 NDLSH:食物 |
分 類 | NDLC:EF27 NDC10:596 NDC10:588.04 |
書誌ID | BB71044831 |
巻冊次 | ISBN:9784413113045 ; PRICE:1000円+税 |
NCID | BB29542538 |
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:3回
※2019年9月18日以降