シンシュウ チクマ ショク ノ フドキ
信州ちくま食の風土記 / 千曲市食の風土記編纂委員会編集
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 千曲 : 千曲市食の風土記編纂委員会 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 2017.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 176p, 図版 [14] p : 挿図 ; 21cm |
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別書名 | 異なりアクセスタイトル:食の風土記 : 信州ちくま |
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著者標目 | 千曲市食の風土記編纂委員会 <チクマシ ショク ノ フドキ ヘンサン イインカイ> |
件 名 | BSH:食生活 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8152 |
書誌ID | BB71043057 |
巻冊次 | ISBN:9784540161827 ; PRICE:1600円+税 |
NCID | BB23833006 |
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