ショク ノ フドキ : シンシュウ キナサ
食の風土記 : 信州鬼無里 / 鬼無里食の風土記編纂委員会『ふるさとINKT』編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 長野 : 鬼無里食の風土記編纂委員会『ふるさとINKT』 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 2015.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xvi, 153p ; 21cm |
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| 著者標目 | 鬼無里食の風土記編纂委員会『ふるさとINKT』 <キナサ ショク ノ フドキ ヘンサン イインカイ フルサト INKT> |
|---|---|
| 件 名 | BSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8152 |
| 書誌ID | BB71043056 |
| 巻冊次 | ISBN:9784540142628 ; PRICE:1600円+税 |
| NCID | BB18627231 |
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