チョウナイ サイキン シュクシュ ノ クロストーク ト ショクジ ヨウイン
腸内細菌-宿主のクロストークと食事要因 / 森田達也, 園山慶, 辻英明責任編集
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 建帛社 , 2019.5 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | viii, 253p : 挿図 ; 22cm |
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別書名 | その他のタイトル:Dietary factors affecting the crosstalk of gut microbiota and host 異なりアクセスタイトル:腸内細菌宿主のクロストークと食事要因 |
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一般注記 | 監修: 日本栄養・食糧学会 文献: 各章末 欧文タイトルは標題紙裏による |
著者標目 | 森田, 達也(食品科学) <モリタ, タツヤ> 園山, 慶 <ソノヤマ, ケイ> 辻, 英明(1947-) <ツジ, ヒデアキ> 日本栄養食糧学会 <ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ> |
件 名 | BSH:腸内細菌 BSH:共生(生物学) |
分 類 | NDC8:491.7 NDC9:491.7 NDC10:491.7 |
書誌ID | BB71042489 |
巻冊次 | ISBN:9784767962115 ; PRICE:4300円+税 |
NCID | BB28273146 |
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