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フィールド カガク ノ イリグチ
フィールド科学の入口 / [赤坂憲雄ほか編]

データ種別 図書
出版情報 町田 : 玉川大学出版部 , 2013.10-
本文言語 und
大きさ 冊 ; 21cm

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1 食の文化を探る / 石毛直道, 赤坂憲雄編 町田 : 玉川大学出版部 , 2018.2

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著者標目  赤坂, 憲雄(1953-) <アカサカ, ノリオ>
書誌ID BB71040314
NCID BB13623062