リンチ コウガイ ジッシュウ
臨地・校外実習 / 加藤昌彦, 續順子, 塚原丘美編著 ; 石川豊美[ほか]共著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第2版 |
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 2019.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | x, 100p : 挿図 ; 26cm |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:臨地校外実習 |
|---|---|
| 一般注記 | その他の執筆者: 大木和子, 兼平奈奈, 河合潤子, 藤田静子, 堀田千津子, 三田有紀子, 森奥登志江 参考文献: p100 |
| 著者標目 | 加藤, 昌彦 <カトウ, マサヒコ> 續, 順子 <ツズキ, ジュンコ> 塚原, 丘美 <ツカハラ, タカヨシ> 石川, 豊美 <イシカワ, トヨミ> |
| 件 名 | BSH:給食 BSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.59 NDC9:498.59 NDC10:498.59 |
| 書誌ID | BB71040028 |
| 巻冊次 | ISBN:9784767906416 ; PRICE:1800円 |
| NCID | BB2815816X |
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