ショクヒン ノ ホカン ト リュウツウ セツビ ; チュウボウ ケイカク ト チョウリ スナック キカイ
食品の保管と流通設備 ; 厨房計画と調理スナック機械 / 食品設備実用総覧編集委員会編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 産業調査会出版部 , 1985.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 113, 130p ; 27cm |
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