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ハッコウ ケンテイ コウシキ テキスト
発酵検定公式テキスト / 日本発酵文化協会監修
データ種別
図書
出版情報
東京 : 実業之日本社 , 2018.7
本文言語
日本語
大きさ
143p ; 21cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
予約
文庫区分
ポーアイ 1階教科書・各種問題集
90050244
588.51/S
9784408009155
予約
予約
書誌詳細を非表示
一般注記
参考文献: 140p
著者標目
日本発酵文化協会
<ニホン ハッコウ ブンカ キョウカイ>
件 名
NDLSH:
発酵
分 類
NDLC:
Y56
NDC10:
588.51
書誌ID
BB71027802
巻冊次
ISBN:9784408009155 ; PRICE:1500円+税
NCID
BB27059366
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次
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