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タルト ト キッシュ : プロ 10ニン ガ カンガエル オイシサ ノ クミタテカタ
タルトとキッシュ : プロ10人が考える、おいしさの組み立て方 / 柴田書店編

データ種別 図書
版 保存版
出版者 東京 : 柴田書店
出版年 2012.9
本文言語 日本語
大きさ 151p : 挿図 ; 26cm

所蔵情報を非表示


須磨 3階M9 31019507 596.6/Sh
9784388061549


書誌詳細を非表示

別書名 表紙タイトル:Tartes et quiches
異なりアクセスタイトル:タルトとキッシュ : プロ10人が考えるおいしさの組み立て方
著者標目  柴田書店 <シバタ ショテン>
件　名 NDLSH:洋菓子
分　類 NDLC:EF27
NDC9:596.65
書誌ID BB71006882
巻冊次 ISBN:9784388061549 ; PRICE:2500円+税
NCID BB10956342
目次／あらすじ

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