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ジョウビサイ ノ テチョウ : キセツ ノ ソザイ オ ツカッタ 85 ノ ジョウビサイ ト オウヨウ リョウリ
常備菜の手帖 : 季節の素材を使った85の常備菜と応用料理 / 上野修三, 村上一, 平井和光 [ほか]著

データ種別 図書
出版情報 東京 : 柴田書店 , 2008.2
本文言語 日本語
大きさ 234p ; 26cm

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須磨 3階M9 31018791 596.21/Ue
9784388060283


書誌詳細を非表示

一般注記 その他の著者: 結野安雄, 北岡三千男
著者標目  上野, 修三(1935-) <ウエノ, シュウゾウ>
村上, 一 <ムラカミ, ハジメ>
平井, 和光 <ヒライ, ワコウ>
結野, 安雄 <ユイノ, ヤスオ>
北岡, 三千男 <キタオカ, ミチオ>
件　名 BSH:料理(日本)
分　類 NDC8:596.21
NDC9:596.21
書誌ID BB71006782
巻冊次 ISBN:9784388060283 ; PRICE:3000円
NCID BA86948446
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