神戸女子大学・神戸女子短期大学OPAC

ウオズクシ : ギョカイノニホンリョウリ
魚づくし : 魚介の日本料理 / 中嶋貞治, 上野修著, 奥田透著

巻　次	配架場所	資料ID	請求記号	状　態	コメント	ISBN	刷　年	利用注記	請求メモ	予約	文庫区分
	須磨 3階M9	31018784	596.3/Na			9784388060252				予約			予約

著者標目	中嶋, 貞治(1956-) <ナカジマ, サダハル> 上野, 修 <ウエノ,オサム> 奥田, 透 <オクダ,トオル>
件　名	BSH:料理-魚 BSH:料理(日本)
分　類	NDC8:596.3 NDC9:596.35
書誌ID	BB71006781
巻冊次	ISBN:9784388060252 ; PRICE:3600円+税
NCID	BA84031394

目次／あらすじ