エンゲ チョウセイショク ガッカイ ブンルイ 2013 ニ モトズク カイフクキ リハビリテーション ビョウトウ ノ エンゲ チョウセイショク レシピシュウ 105
嚥下調整食学会分類2013に基づく回復期リハビリテーション病棟の嚥下調整食レシピ集105 / 栢下淳, 高山仁子編著
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 医歯薬出版 , 2016.9 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | vi, 128p : 挿図 ; 26cm |
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別書名 | その他のタイトル:105 recipes of dysphagia diet for sub-acute rehabilitation ward according to JDD 2013 異なりアクセスタイトル:回復期リハビリテーション病棟の嚥下調整食レシピ集105 : 嚥下調整食学会分類2013に基づく 異なりアクセスタイトル:嚥下調整食レシピ集105 : 回復期リハビリテーション病棟の : 嚥下調整食 : 学会分類2013に基づく |
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一般注記 | 欧文タイトルは標題紙裏による 監修: 回復期リハビリテーション病棟協会栄養委員会 文献あり |
著者標目 | 栢下, 淳 <カヤシタ, ジュン> 高山, 仁子 <タカヤマ, マサコ> 回復期リハビリテーション病棟協会 <カイフクキ リハビリテーション ビョウトウ キョウカイ> |
件 名 | BSH:料理 BSH:高齢者 BSH:嚥下障害 |
分 類 | NDC8:498.59 NDC9:498.59 |
書誌ID | BB70981316 |
巻冊次 | ISBN:9784263706763 ; PRICE:3200円+税 |
NCID | BB22198762 |
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