タノシク マナベル ミカク セイリガク : ミカク ト ショクコウドウ ノ サイエンス
楽しく学べる味覚生理学 : 味覚と食行動のサイエンス / 山本隆著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 建帛社 , 2017.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | iv, 167p : 挿図 ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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須磨 3階M12 | 30992238 | 491.377/Ya |
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9784767961880 |
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ポーアイ 2階 E7 | 11310198 | 491.377/Ya |
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9784767961880 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:味覚生理学 : 楽しく学べる : 味覚と食行動のサイエンス |
|---|---|
| 著者標目 | 山本, 隆(1944-) <ヤマモト, タカシ> |
| 件 名 | BSH:味覚 |
| 分 類 | NDC8:491.377 NDC9:491.377 |
| 書誌ID | BB70979791 |
| 巻冊次 | ISBN:9784767961880 ; PRICE:2300円+税 |
| NCID | BB23685496 |
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