シッテ オキタイ ショク ノウ カンキョウ : ハジメ ノ イッポ
知っておきたい食・農・環境 : はじめの一歩 / 龍谷大学農学部食料農業システム学科編
(食と農の教室 ; 1)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 京都 : 昭和堂 , 2016.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | xv, 237p : 挿図, 地図, 肖像 ; 19cm |
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巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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須磨 3階M9 | 30989344 | 610.4/Sh/1 |
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9784812215432 |
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書誌詳細を非表示
別書名 | 異なりアクセスタイトル:知っておきたい食農環境 : はじめの1歩 |
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内容注記 | 新しい時代の食・農・環境の農学へ / 末原達郎 [執筆] 農業をめぐるグローバルな関係 / 竹歳一紀 [執筆] 日本の食と農の今 / 石田正昭, 山口道利 [執筆] アフリカ農業の今 / 坂梨健太 [執筆] 食料・農業と環境のかかわり / 宇山満 [執筆] 歴史の中の日本農業 / 野田公夫 [執筆] 遊牧民の歴史と農耕 / 中田裕子 [執筆] 過去より問う環境とのかかわり / 渡邊洋之 [執筆] 毎日の食と食文化 / 落合雪野 [執筆] 持続可能な社会に求められる人材をめざして / 佐藤龍子 [執筆] |
一般注記 | さらに勉強するための本: 章末 内容: 「食と農の教室」刊行のことば (末原達郎), 本書のねらいと構成 (宇山満), 第1章: 新しい時代の食・農・環境の農学へ, 第I部: 食・農・環境の現在をみる (第2章「農業をめぐるグローバルな関係」-第5章「食料・農業と環境のかかわり」), 第II部: 歴史や文化からみる (第6章「歴史の中の日本農業」-第10章「持続可能な社会に求められる人材をめざして」), わたしの読み方 (中川千草) |
著者標目 | 龍谷大学農学部食料農業システム学科 <リュウコク ダイガク ノウガクブ ショクリョウ ノウギョウ システム ガッカ> 龍谷大学 <リュウコク ダイガク> 末原, 達郎 <スエハラ, タツロウ> 竹歳, 一紀(1963-) <タケトシ, カズキ> 石田, 正昭(1948-) <イシダ, マサアキ> 山口, 道利(1974-) <ヤマグチ, ミチトシ> 坂梨, 健太(1981-) <サカナシ, ケンタ> 宇山, 満(1955-) <ウヤマ, ミツル> 野田, 公夫(1948-) <ノダ, キミオ> 中田, 裕子 <ナカタ, ユウコ> 渡邊, 洋之(1968-) <ワタナベ, ヒロユキ> 落合, 雪野(1967-) <オチアイ, ユキノ> 佐藤, 龍子 <サトウ, リュウコ> 中川, 千草 <ナカガワ, チグサ> |
件 名 | NDLSH:農業 NDLSH:食糧問題 NDLSH:環境問題 NDLSH:農学 BSH:環境保全 |
分 類 | NDC8:610.4 NDC8:611.3 NDC8:519.8 NDC9:610.1 |
書誌ID | BB70977713 |
巻冊次 | ISBN:9784812215432 ; PRICE:1600円+税 |
NCID | BB21280675 |
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