別書名 |
異なりアクセスタイトル:災害時における食と福祉 : 非常食災害食に求められるもの |
一般注記 |
参考文献: 章末 |
著者標目 |
新潟大学地域連携フードサイエンス・センター <ニイガタ ダイガク チイキ レンケイ フード サイエンス センター>
|
件 名 |
BSH:災害救助 BSH:食品 NDLSH:災害予防 NDLSH:食糧
|
分 類 |
NDC8:369.3 NDC9:369.3
|
書誌ID |
BB70976752 |
巻冊次 |
ISBN:9784771211018 ; PRICE:3800円+税
|
NCID |
BB05846028
|