この情報を出力する

このページのリンク

他の検索サイト

ショクヒン ブンセキ カガク
食品分析化学 / 新藤一敏, 森光康次郎著
(新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 18)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 東京化学同人 , 2016.12
本文言語 日本語
大きさ 190p ; 26cm

所蔵情報を非表示


須磨 3階M11 30983168 498.14/Sh/18
9784807916788



ポーアイ 2階E10 11290056 498.5/Sh/18
9784807916788


書誌詳細を非表示

著者標目  新藤, 一敏(1963-) <シンドウ, カズトシ>
 森光, 康次郎 <モリミツ, ヤスジロウ>
件　名 BSH:食品化学
BSH:分析化学
分　類 NDC9:498.53
書誌ID BB70975261
巻冊次 ISBN:9784807916788 ; PRICE:2500円+税
NCID BB22618948
[BOOKデータASPサービス] あらすじ／目次

 類似資料