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サトウ ニュウモン
砂糖入門 / 斎藤祥治, 内田豊, 佐野寿和共著
(食品知識ミニブックスシリーズ)

データ種別 図書
改訂版
出版情報 東京 : 日本食糧新聞社 , 2016.7
本文言語 日本語
大きさ 185p ; 18cm

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須磨 3階M9 30978027 588.1/Sa
9784889272550


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一般注記 文献あり
著者標目 斎藤, 祥治 <サイトウ, ショウジ>
内田, 豊 <ウチダ, ユタカ>
佐野, 寿和 <サノ, トシカズ>
件 名 NDLSH:砂糖
分 類 NDLC:PA531
NDC9:588.1
書誌ID BB70973476
巻冊次 ISBN:9784889272550 ; PRICE:1200円
NCID BB21943320
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