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クミン リョウリ ノ ハッソウ ト クミタテ : スパイス チョウゴウカ ガ テイアン スル コセイ アル ツカイカタ ト レシピ
クミン料理の発想と組み立て : スパイス調合家が提案する、個性ある使い方とレシピ / 日沼紀子著
データ種別
図書
出版情報
東京 : 誠文堂新光社 , 2016.2
本文言語
日本語
大きさ
159p : 挿図 ; 25cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
予約
文庫区分
ポーアイ 2階 W3
11283287
596/Hi
9784416516539
予約
予約
書誌詳細を非表示
別書名
表紙タイトル:Idea and construction for cumin recipes
異なりアクセスタイトル:クミン料理の発想と組み立て : スパイス調合家が提案する個性ある使い方とレシピ
一般注記
参考文献: p159
著者標目
日沼, 紀子
<ヒヌマ, ノリコ>
件 名
NDLSH:
料理
NDLSH:
香辛料
分 類
NDLC:
Y73
NDC9:
596
書誌ID
BB70972357
巻冊次
ISBN:9784416516539 ; PRICE:2200円+税
NCID
BB22124835
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次
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