ようこそ ゲスト さん
MY ライブラリー
ヘルプ
入力補助
English
TOP
図書館サービス
図書新着案内
雑誌最新巻号案内
AV資料新着案内
雑誌タイトルリスト
AV資料タイトルリスト
ベストリーディング
利用者サービス
貸出・予約状況照会
文献複写・貸借申込み
文献複写・貸借申込み状況照会
教員-図書購入申込み
教員-図書購入申込み状況照会
学生-希望図書リクエスト
学生-希望図書リクエスト状況照会
パスワード変更
その他
須磨図書館
ポーアイ図書館
大学HP
短大HP
森修文庫和書目録
検索結果一覧に戻る
CLOSE
この情報を出力する
ファイル出力
このページのリンク
コピー
他の検索サイト
CiNii Books
国立国会図書館サーチ
Google
Google Books
Google Scholar
CLOSE
»
ショクヒン ・ ショクヒン セイゾウ シセツ オ カビ カラ マモル !! : ソノ チシキ ト タイサク : シッテ フセグ !
食品・食品製造施設をカビからまもる!! : その知識と対策 : 知って防ぐ! / 高鳥浩介, 諸角聖監修
データ種別
図書
出版情報
東京 : 日本食品衛生協会 , 2015.12
本文言語
日本語
大きさ
119p ; 30cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
予約
文庫区分
ポーアイ 2階E 大型・変型本
11279518
498.54/Ta
9784889250770
予約
予約
書誌詳細を非表示
別書名
奥付タイトル:カビからまもる!! : その知識と対策
一般注記
参考文献: p114-115
著者標目
高鳥, 浩介
<タカトリ, コウスケ>
諸角, 聖
<モロズミ, サトシ>
件 名
NDLSH:
食品衛生
NDLSH:
カビ
分 類
NDLC:
SC186
NDC9:
498.54
書誌ID
BB70972251
巻冊次
ISBN:9784889250770 ; PRICE:2500円+税
NCID
BB20473312
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次
類似資料
1
食品の安全性と衛生管理 / 川井英雄編集
2
Navigator食品衛生学/ 中川一夫, 藤田修三著
3
食品衛生の科学 / 熊田薫, 後藤政幸, 桜井直美編著
4
やさしい食品衛生7S入門 / 角野久史編
新装版
5
新入門食品衛生学 / 和泉喬 [ほか] 共著
6
食品衛生学 / 植木幸英, 野村秀一編
7
からだと化学物質 : カフェインのこわさを知ってますか? / John Emsley, Peter Fell著 ; 渡辺正訳
8
遺伝子組み換え食品入門 : 必要か不要か?安全か危険か? / 天笠啓祐著
9
知らずに食べている体を壊す食品 : まだまだあった! / 手島奈緒著
10
除染食品のすべて : 子どもを放射能から守る! / 八並一寿著
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:4回
※2019年9月18日以降