ドイツ シュウドウイン ノ ハーブ リョウリ : チュウセイ ノ セイジョ ヒルデガルト ノ ヤクソウガク オ ヒモトク
ドイツ修道院のハーブ料理 : 中世の聖女、ヒルデガルトの薬草学をひもとく / 野田浩資著
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 誠文堂新光社 , 2016.1 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 143p ; 26cm |
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別書名 | 裏表紙タイトル:Die Ernährungstherapie nach den Rezepte aus der Gesundheitsküche der Hildegard von Bingen 異なりアクセスタイトル:ドイツ修道院のハーブ料理 : 中世の聖女ヒルデガルトの薬草学をひもとく |
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一般注記 | 参考文献: p143 |
著者標目 | 野田, 浩資(1947-) <ノダ, ヒロシ> |
件 名 | BSH:ヒルデガルト(ビンゲンの) BSH:料理(西洋) -- ドイツ 全ての件名で検索 BSH:ハーブ |
分 類 | NDC8:596.23 NDC9:596.23 |
書誌ID | BB70961858 |
巻冊次 | ISBN:9784416715277 ; PRICE:1800円+税 |
NCID | BB2047142X |
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