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キュウショクシツ ノ シゴト キホン ノ キ : アンゼン デ オイシイ ホイクエン ノ ショクジズクリ ノ タメ ニ
給食室の仕事・基本のき : 安全でおいしい保育園の食事作りのために / 小川美智子著
データ種別
図書
出版情報
[東京] : 芽ばえ社 , [2014.10]
本文言語
日本語
大きさ
96p ; 21cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
予約
文庫区分
ポーアイ 2階 W11
11271598
376.14/Og
9784895793681
予約
予約
書誌詳細を非表示
一般注記
「食べもの文化」2014年8月号別冊として発行したものを単行本化
著者標目
小川, 美智子
<オガワ, ミチコ>
件 名
BSH:
保育
BSH:
給食
分 類
NDC8:
376.14
NDC9:
376.14
書誌ID
BB70961849
巻冊次
ISBN:9784895793681 ; PRICE:1200円+税
NCID
BB17212332
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次
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