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オサラ ノ ウエ ノ セイブツガク
お皿の上の生物学 / 小倉明彦著

データ種別 図書
出版情報 東京 : 築地書館 , 2015.9
本文言語 日本語
大きさ 223p : 挿図; 19cm

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須磨 3階M13 30958104 460.4/Og
9784806715009


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一般注記 参考文献: p217-223
著者標目  小倉, 明彦 <オグラ, アキヒコ>
件　名 BSH:料理
BSH:生物学
分　類 NDC8:596
NDC9:596
書誌ID BB70958965
巻冊次 ISBN:9784806715009 ; PRICE:1800円+税
NCID BB19501964
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