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パン ニュウモン
パン入門 / 井上好文著
(食品知識ミニブックスシリーズ)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 日本食糧新聞社 , 2010.11
本文言語 日本語
大きさ xi, 189p ; 18cm

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須磨 1階B18閉架 30954311 588.3/In
9784889271478


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著者標目 井上, 好文 <イノウエ, ヨシフミ>
分 類 NDC8:588.3
書誌ID BB70957156
巻冊次 ISBN:9784889271478 ; PRICE:1200円+税
NCID BB03953581
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