100 ノ ソザイ ト ニホン リョウリ
一〇〇の素材と日本料理 / 柴田書店編
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版情報 | 東京 : 柴田書店 , 2006.8 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 2冊 ; 27cm |
所蔵情報を非表示
巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
上巻(魚・珍味篇) | 須磨 3階M9 | 30923096 | 596.21/Hy/1 |
|
4388059943 |
|
|
|
|||
下巻(野菜・肉篇) | 須磨 3階M9 | 30923102 | 596.21/Hy/2 |
|
4388059951 |
|
|
|
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:12回
※2019年9月18日以降