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サケ ノ レキシ
鮭の歴史 / ニコラース・ミンク著 ; 大間知知子訳
(
「食」の図書館
)
データ種別
図書
出版情報
東京 : 原書房 , 2014.10
本文言語
日本語
大きさ
177p ; 20cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
予約
文庫区分
須磨 3階M15
30919341
383.8/Sh
9784562051038
予約
予約
書誌詳細を非表示
別書名
原タイトル:Salmon : a global history
一般注記
参考文献: p171
著者標目
Mink, Nicolaas
大間知, 知子
<オオマチ, トモコ>
件 名
BSH:
さけ(鮭)
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
383.8
NDC9:
383.8
NDC9:
664.61
書誌ID
BB70946060
巻冊次
ISBN:9784562051038 ; PRICE:2000円+税
NCID
BB17017417
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次
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