キュウショク カンリ ジレイシュウ : トクテイ キュウショク シセツ
給食管理事例集 : 特定給食施設 / 芦川修貮, 西岡葉子, 齋藤禮子編集
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第4版 |
| 出版情報 | 東京 : 学建書院 , 2014.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | ix, 308p : 挿図 ; 26cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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ポーアイ 2階E10 | 11255499 | 498.59/As(4) |
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9784762438608 |
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