キジュンチ ノ カラクリ : アンゼン ワ コウシテ スウジ ニ ナッタ
基準値のからくり : 安全はこうして数字になった / 村上道夫 [ほか] 著
(ブルーバックス ; B-1868)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 講談社 , 2014.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 286p : 挿図 ; 18cm |
書誌詳細を非表示
一般注記 | その他の著者: 永井孝志, 小野恭子, 岸本充生 参考資料・文献: p274-283 |
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著者標目 | 村上, 道夫(1978-) <ムラカミ, ミチオ> 永井, 孝志(1976-) <ナガイ, タカシ> 小野, 恭子 <オノ, キョウコ> 岸本, 充生(1970-) <キシモト, アツオ> |
件 名 | BSH:リスクアセスメント NDLSH:食品衛生 -- 日本 全ての件名で検索 NDLSH:環境基準 -- 日本 全ての件名で検索 NDLSH:安全管理 -- 日本 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:519.15 NDC9:519.15 NDC9:498.54 |
書誌ID | BB70945383 |
巻冊次 | ISBN:9784062578684 ; PRICE:920円+税 |
NCID | BB1581943X |
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