この情報を出力する

このページのリンク

ガッコウ キュウショク ノ エイヨウ カンリ ト コンダテ サクセイ
学校給食の栄養管理と献立作成 / 北出宏予監修・指導 ; 丸善製作・著作
(Maruzen audiovisual library ; . 学校給食管理実践ガイド ; 1)

データ種別 AV
出版者 東京 : 丸善
出版年 c2014
本文言語 日本語
大きさ ビデオディスク1枚 (47分) : DVD, カラー ; 12cm, 箱入 (19cm)

所蔵情報を非表示


ポーアイ 3階AVコーナー 00031523 DV374.94/Ga/1
978839504861


書誌詳細を非表示

一般注記 総監修: 金田雅代
制作協力: フリーク・セブン
著者標目  丸善 <マルゼン>
北出, 宏予 <キタデ, ヒロヨ>
 金田, 雅代 <カネダ, マサヨ>
件 名 BSH:栄養
BSH:学校給食
分 類 NDC8:374.94
NDC9:498.55
書誌ID BB70944774
巻冊次 XISBN:978839504861
NCID BB17632724

 類似資料