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キソ チョウリ ノ ジッケン ジッシュウ
基礎調理の実験・実習 / 板橋文代著
データ種別
図書
出版情報
東京 : 柴田書店 , 1966.7
本文言語
日本語
大きさ
162p ; 22cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
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ISBN
刷 年
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予約
文庫区分
須磨 1階B19閉架
20247058
596.07/0.11
請求メモ
予約
請求メモ
予約
書誌詳細を非表示
著者標目
板橋, 文代
<イタバシ, フミヨ>
件 名
NDLSH:
調理
分 類
NDC7:
596
書誌ID
BB70943058
NCID
BN04128497
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