別書名 |
異なりアクセスタイトル:料理は科学でうまくなる : プロも守る“絶対のコツ"がどんどん身につく本! |
一般注記 |
ブックジャケットに「プロも守る“絶対のコツ"がどんどん身につく本!」とあり シリーズ番号はブックジャケットによる |
著者標目 |
平成暮らしの研究会 <ヘイセイ クラシ ノ ケンキュウカイ>
|
件 名 |
BSH:料理
|
分 類 |
NDC8:596 NDC9:596
|
書誌ID |
BB70923682 |
巻冊次 |
ISBN:9784309498911 ; PRICE:619円+税
|
NCID |
BB16805918
|