ニホン ノ シキ ゴチソウゴヨミ : ツタエタイ シュンサイ ト ギョウジショク
日本の四季ごちそう暦 : 伝えたい旬菜と行事食 / 高橋敦子著
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2011.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 144p : 挿図, 肖像 ; 27cm |
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一般注記 | 参考文献: p144 |
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著者標目 | 高橋, 敦子(1941-) <タカハシ, アツコ> |
件 名 | BSH:料理(日本) NDLSH:日本料理 |
分 類 | NDC8:596.21 NDC9:596.21 |
書誌ID | BB70923396 |
巻冊次 | ISBN:9784789546164 ; PRICE:2800円+税 |
NCID | BB0563887X |
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