タンパクシツ アミノサン ノ ヒツヨウリョウ : WHO FAO UNU ゴウドウ センモン キョウギカイ ホウコク
タンパク質・アミノ酸の必要量 : WHO/FAO/UNU合同専門協議会報告 / 日本アミノ酸学会翻訳小委員会訳
(WHOテクニカルレポートシリーズ ; 935)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 医歯薬出版 , 2009.5 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | xiv, 208p : 挿図 ; 26cm |
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別書名 | 原タイトル:Protein and amino acid requirements in human nutrition : report of a joint FAO/WHO/UNU expert consultation 異なりアクセスタイトル:タンパク質アミノ酸の必要量 : WHO/FAO/UNU合同専門協議会報告 |
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一般注記 | 文献: 各章末 索引: p204-208 |
著者標目 | 日本アミノ酸学会翻訳小委員会 <ニホン アミノサン ガッカイ ホンヤク ショウイインカイ> |
件 名 | BSH:蛋白質 BSH:アミノ酸 |
分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
書誌ID | BB70922928 |
巻冊次 | ISBN:9784263705681 ; PRICE:5000円+税 |
NCID | BA90322154 |
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