ヤキモノ ト シオ ノ ホン
焼き物と塩の本 / 日本料理の四季編集部編
(シリーズ日本料理の基礎)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 柴田書店 , 2013.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 112p ; 26cm |
書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 日本料理の四季編集部 <ニホン リョウリ ノ シキ ヘンシュウブ> |
|---|---|
| 件 名 | BSH:料理(日本) BSH:塩 |
| 分 類 | NDC8:596.21 NDC9:596.21 |
| 書誌ID | BB70922263 |
| 巻冊次 | ISBN:9784388061785 ; PRICE:2200円+税 |
| NCID | BB14384058 |
[BOOKデータASPサービス] あらすじ／目次
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：15回
※2019年9月18日以降