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ショクヒン エイセイ ジテン
食品衛生事典 / 河端俊治 [ほか] 共編

データ種別 図書
出版者 東京 : 中央法規出版
出版年 1984.4
本文言語 日本語
大きさ 542p ; 22cm

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ポーアイ 地下閉架 10493052 498.54/23
4805802383
禁帯出

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別書名 標題紙タイトル:Modern dictionary of food hygiene
一般注記 その他の共編者: 林敏夫, 春田三佐夫, 藤巻正生, 辺野喜正夫, 細貝祐太郎
著者標目  河端, 俊治 <カワバタ, トシハル>
件　名 NDLSH:食品衛生 -- 辞書  全ての件名で検索
分　類 NDC8:498.54
NDLC:SC2
NDLC:SC186
書誌ID BB70919922
巻冊次 ISBN:4805802383 ; PRICE:5500円
NCID BN00625252
目次／あらすじ

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