チャクガンテン ショクヒン エイセイ : ショクヒン エイセイ カンケイシャ ヒッケイ
着眼点食品衛生 : 食品衛生関係者必携 / 西田博編著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 中央法規出版 |
| 出版年 | 1982.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | v, 401p ; 31cm |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:食品衛生 : 着眼点 : 食品衛生関係者必携 奥付タイトル:着眼点--食品衛生 : 食品衛生関係者必携 |
|---|---|
| 一般注記 | 引用文献: 各項目末 |
| 著者標目 | 西田, 博(1929-) <ニシダ, ヒロシ> |
| 件 名 | NDLSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDLC:SC186 NDLC:EG261 |
| 書誌ID | BB70919852 |
| 巻冊次 | ISBN:4805801328 ; PRICE:7000円 |
| NCID | BN03366503 |
目次／あらすじ