ソバ ツユ ウドン ダシ
そばつゆ・うどんだし / 藤村和夫〔著〕
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 食品出版社 , 1981.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 133p ; 26cm |
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| 一般注記 | 記述は4版(1983.10)による |
|---|---|
| 著者標目 | 藤村, 和夫 (1930-) <フジムラ, カズオ> |
| 件 名 | NDLSH:そば NDLSH:うどん |
| 分 類 | NDC8:596.21 NDLC:EF27 |
| 書誌ID | BB70919846 |
| 巻冊次 | ISBN:4879936081 ; PRICE:2500円 |
| NCID | BA61981419 |
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