ニホンショク ワ セカイ ノ ケンコウショク : フード・ダイナミックス
日本食は世界の健康食 : フード・ダイナミックス / 重野哲寛著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 毎日新聞社 , 1981.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 279p ; 19cm |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:日本食は世界の健康食 : フード・ダイナミクス その他のタイトル:The art of Japanese eating |
|---|---|
| 一般注記 | 標題紙・背の欧文タイトル: The art of Japanese eating |
| 著者標目 | 重野, 哲寛 (1932-) <シゲノ, テッカン> |
| 分 類 | NDC8:498.58 |
| 書誌ID | BB70919734 |
| 巻冊次 | PRICE:1100円 |
| NCID | BN12398624 |
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