カイセツ ショクヒン テンカブツ
解説食品添加物 / 藤井清次, 慶田雅洋共著
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 光生館 , 1979.2 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 2, 4, 190p ; 22cm |
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巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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ポーアイ 地下閉架 | 10394076 | 498.55/128 |
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4332040139 |
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書誌詳細を非表示
一般注記 | 主要参考文献・食品添加物年表: p145-164 増補・補訂付き |
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著者標目 | 藤井, 清次 (1909-) <フジイ, セイジ> 慶田, 雅洋 (1932-) <イワイダ, マサヒロ> |
件 名 | NDLSH:食品添加物 NDLSH:食品衛生 |
分 類 | NDC6:498.55 NDC8:498.54 NDLC:SC186 |
書誌ID | BB70919652 |
巻冊次 | ISBN:4332040139 ; PRICE:1400円 |
NCID | BN0165550X |
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