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チョウリ ジッシュウ
調理実習 / 関西調理研究会編
(生活科学シリーズ ; 16)

データ種別 図書
出版者 京都 : 化学同人
出版年 1978.3
本文言語 日本語
大きさ xv, 412p ; 22cm

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ポーアイ 地下閉架 10364949 596/150




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著者標目  関西調理研究会 <カンサイ チョウリ ケンキュウカイ>
件　名 NDLSH:料理
分　類 NDC6:596.4
NDLC:EF27
書誌ID BB70919604
巻冊次 PRICE:2800円
NCID BN03701186

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