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セイショク ノ オイシサ ト リスク
生食のおいしさとリスク / 一色賢司監修
データ種別
図書
出版情報
東京 : エヌ・ティー・エス , 2013.6
本文言語
日本語
大きさ
12, 552, 23p, 図版12p : 挿図 ; 27cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
予約
文庫区分
ポーアイ 2階 E9
11215479
498.54/Is
9784864690669
予約
予約
書誌詳細を非表示
一般注記
執筆者: 原田信男, 瀬戸賢一[ほか]
付: 参考・引用文献
著者標目
一色, 賢司
<イッシキ, ケンジ>
件 名
NDLSH:
食品衛生
NDLSH:
食生活
分 類
NDC7:
498.55
NDC8:
498.54
書誌ID
BB70917087
巻冊次
ISBN:9784864690669 ; PRICE:28400円+税
NCID
BB12662921
[BOOKデータASPサービス] あらすじ/目次
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